सोडियम एसीटेट
- IUPAC का नाम
- sodium acetate
- आण्विक सूत्र
- C2H3NaO2
- आणविक भार (g/mol)
- 82.0300
- पर्यायवाची और व्यापार के नाम
- Sodium acetate anhydrous; Acetic acid sodium salt
- शुद्धता/परख (%)
- 99% min
- भौतिक रूप
- सॉलिड
तकनीकी दस्तावेज़
संक्षिप्त अवलोकन
सोडियम एसीटेट एसिटिक एसिड का सोडियम नमक है जिसका रासायनिक सूत्र C2H3O2Na है। सोडियम एसीटेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयनिक पदार्थों के सभी सामान्य भौतिक गुण होते हैं। सोडियम एसीटेट को निर्जल नमक या ट्राइहाइड्रेट के रूप में पाया जा सकता है। सोडियम एसीटेट एक सस्ता रसायन है जिसके कई प्रकार के उपयोग होते हैं।
निर्माण प्रक्रिया
सोडियम हाइड्रोक्साइड के साथ बड़ी मात्रा में ग्लेशियल एसिटिक एसिड की प्रतिक्रिया करके औद्योगिक रूप से सोडियम एसीटेट का उत्पादन किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित प्रतिक्रिया में देखा गया है।
C2H4O2 + NaOH → NaO2CCH3 + H2O