औद्योगिक नमक

औद्योगिक नमक के बारे में
औद्योगिक नमक, जिसे सोडियम क्लोराइड भी कहा जाता है, में NaCl का रासायनिक सूत्र होता है। यह एक आयनिक नमक है और सफेद क्रिस्टलीय ठोस के रूप में मौजूद है। सोडियम क्लोराइड प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है और ज्यादातर महासागरों में पाया जाता है (समुद्री जल में NaCl का औसत सांद्रता 2.68 Wt% होता है)। सोडियम क्लोराइड कई अंतर्देशीय खारे पानी में और तलछटी चट्टानों में नमक के जमाव में खनिज हैलाइट के रूप में भी पाया जाता है। एक सामान्य टेबल सॉल्ट के रूप में, सोडियम क्लोराइड अधिकांश खाद्य पदार्थों को तैयार करने का एक अनिवार्य घटक है - भोजन को स्वाद प्रदान करना और सोडियम की पोषण संबंधी आवश्यकता को पूरा करना। इसका उपयोग भोजन को संरक्षित करने के लिए भी किया जाता है। चिकित्सीय रूप से, NaCl समाधान का उपयोग इलेक्ट्रोलाइट रिप्लेनिशर के रूप में निर्जलीकरण से निपटने के लिए किया जाता है, और यह एक इमेटिक है। रासायनिक उद्योग में सोडियम क्लोराइड का सबसे महत्वपूर्ण अनुप्रयोग हाइड्रोक्लोरिक एसिड, सोडियम हाइड्रॉक्साइड, सोडियम कार्बोनेट और मेटालिक सोडियम जैसे कई महत्वपूर्ण औद्योगिक रसायनों का निर्माण करना है। अन्य उपयोग कपड़ों की रंगाई और छपाई में, मिट्टी के बर्तनों को चमकाने में, साबुन बनाने में और खाल को ठीक करने में होते हैं।
निर्माण प्रक्रिया:
सोडियम क्लोराइड प्राकृतिक रूप से खनिज (हैलाइट) के रूप में प्रचुर मात्रा में मौजूद है। खदानों में पानी पंप करके इनका खनन किया जा सकता है, ताकि सेंधा नमक घुल जाए। फिर पानी को इस तरह वाष्पित किया जाता है कि NaCl को फिर से क्रिस्टलाइज़ किया जाता है और औद्योगिक खपत के लिए आगे की प्रक्रिया और शुद्धिकरण के लिए एकत्र किया जाता है। भूमिगत नमक के जमाव और समुद्री जल से नमकीन पानी को वाष्पित करके भी सोडियम क्लोराइड एकत्र किया जा सकता है। फिर संतृप्त नमकीन पानी को पुन: क्रिस्टलीकरण तालाबों की एक श्रृंखला से गुजारा जाता है, जहां सोडियम क्लोराइड नमक क्रिस्टलीकृत हो जाएगा। क्रिस्टल को अलग किया जाता है, क्रिस्टलीकरण का उपयोग करके और शुद्ध किया जाता है, औद्योगिक खपत के लिए संसाधित और मानकीकृत किया जाता है। वाणिज्यिक उत्पाद में कैल्शियम और मैग्नीशियम क्लोराइड की थोड़ी मात्रा होती है।