月桂酸最低 70%

简要概述
月桂酸或十二烷酸是椰子油和棕榈仁油中的主要脂肪酸。它是一种分子式为 C12H24O2 的有机化合物。它是一种白色固体，带有淡淡的月桂油气味。月桂酸是一种非危险物质，被认为具有抗菌特性。处理起来很安全。月桂酸不溶于水，但可以溶解在有机溶剂中。尽管月桂酸不溶于水，但它往往会吸收空气中的水，如果与空气接触，会产生酸，从而导致容器腐蚀。月桂酸可以与氢氧化钠发生反应，生成月桂酸钠，即肥皂。尽管它对粘膜略有刺激，但毒性非常低，因此用于许多肥皂和洗发水中。
制造过程
月桂酸的工业生产源于皂化或脂肪（甘油三酯）的分解。
皂化方法：该过程利用高压和高温来分解精制的棕榈仁油。分解产生甘油和脂肪酸分支。由于存在各种脂肪酸分支，因此需要通过蒸馏进行分离。根据脂肪酸熔点，将脂肪酸的混合物蒸馏出来，剩余的重脂肪酸（例如月桂酸）被保留并收集。为了去除脂肪酸的不饱和分支，需要进行额外的生产，例如氢化。
不同等级的月桂酸是用其他脂肪酸的杂质产生的。月桂酸的纯度在很大程度上取决于蒸馏过程。因此，更高等级的月桂酸需要更高的能耗和复杂的蒸馏设计。该等级的馏出物的月桂酸含量设定为70％。