இந்த தயாரிப்பை பகிரவும் :
Monohidrato de ácido cítrico (E330)
- தோற்றம்
- : China, Thailand
- CAS எண்
- : 5949-29-1
- HS குறியீடு
- : 2918.14.00
இந்த தயாரிப்பை பகிரவும் :
Monohidrato de ácido cítrico El ácido cítrico monohidrato es una forma hidratada del ácido orgánico derivado de las frutas cítricas, ampliamente valorada por su papel como conservante seguro y potenciador del sabor. En la industria alimentaria, equilibra la acidez de los refrescos, caramelos y productos lácteos, preserva la vida útil mediante la acción antimicrobiana y mejora los perfiles de sabor en productos horneados y condimentos. También ayuda a estabilizar los alimentos procesados contra el deterioro y la oxidación.
